Seit 1997 bin ich als Ernährungsberaterin freiberuflich in eigener Praxis tätig. Ich arbeite mit angrenzenden Fachbereichen wie Medizin, Psychologie und Sport zusammen.
Ich orientiere mich in meiner Beratung am aktuellen wissenschaftlichen Stand und an anerkannten Beratungsstandards, z.B. denen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Ich berate unabhängig und produktneutral.
Als Mitglied des Qualitätsnetzes QUEEN sorge ich für einen kompetenten fachlichen Austausch mit Kolleginnen. QUEEN gehört zum Qualitätsnetz Ernährung Nordrhein e.V., der Qualitätszirkel ist ein fachübergreifender Zusammenschluss von Diplom-Oecotrophologen und Diätassistenten im Bereich der qualitätsgesicherten Ernährungsberatung und Ernährungstherapie.
Durch Zertifizierungen und jährliche Fortbildungen sind meine Leistungen im Bereich Prävention und Ernährungstherapie von den Krankenkassen anerkannt und bezuschusst.
Qualifikationen
- Diplom-Oecotrophologin (Dipl.oec.troph)
- Ernährungsberaterin VDOE (BerufsVerband Oecotrophologie e.V.)
- Klientenzentrierte Gesprächsführung GwG (Gesellschaft für Personzentrierte Psychotherapie und Beratung e.V.)
- Fachberaterin für Essstörungen FZE (Frankfurter Zentrum für Essstörungen gGmbH)
- Kreative Fachtherapeutin für Menschen mit Essstörungen
(Zukunftswerkstatt therapie kreativ gGmbH) - Leiborientierte kreative Therapeutin
(Zukunftswerkstatt therapie kreativ gGmbH)
Mitgliedschaften
- VDOE BerufsVerband Oecotrophologie e.V.
- UGB Verein für unabhängige Gesundheitsberatung
- VFED Verband für Ernährung und Diätetik e.V.
Ausbildung und beruflicher Werdegang
2015 – 2018 | Zusammenarbeit mit der Frauenberatungsstelle FrauenLeben e.V. Köln – Vorträge und Kochkurse | |
2015 – 2019 | Weiterbildung Kreative Familientherapie und –beratung Zukunftswerkstatt therapie kreativ gGmbH – Fortbildungsinstitut für kreative Leibtherapie, Neukirchen-Vluyn |
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2014 – 2020 | Ernährungstherapeutische Tätigkeit für Jugendliche mit einer Essstörung, Stiftung Die Gute Hand, Kürten-Biesfeld | |
seit 2011 | Ernährungstherapeutische Tätigkeit für Jugendliche mit einer Essstörung, LVR-Klinik Bonn, Kinder- und Jugendpsychiatrie | |
2011 – 2015 | Ernährungstherapeutische Nachbetreuung von Familien im Rahmen des DAK-Gesundheitsprogramms für übergewichtige Kinder und Jugendliche, die eine Kur in der DAK-Fachklinik ‚Haus Quickborn‘ auf Sylt absolviert haben | |
seit 2010 | Mitglied im Qualitätsnetz QUEEN (s.o.) | |
2010 – 2013 | Ernährungstherapeutische Tätigkeit in der ambulanten Rehabilitation (Kardiologie und Orthopädie), Therapie- und Trainingszentrum im Hilarion GmbH, Essen | |
2007 – 2008 | Weiterbildung ‚Kreative Fachtherapeutin für Menschen mit Essstörungen‘, Zukunftswerkstatt therapie kreativ GgmbH, Neukirchen-Vluyn | |
2006 – 2010 | Einzelberatung und Leitung von Gruppen in einer ambulanten Reha-Maßnahme für Menschen mit einer Essstörung, Caritas-Verband Neuss | |
seit 2004 | Jährliche Fortbildungen zum Erhalt des Zertifikats ‚Ernährungsberaterin VDOE‘ | |
2003 | Erwerb des Zertifikats ‚Ernährungsberaterin VDOE‘ , VDOE BerufsVerband Oecotrophologie e.V., Bonn | |
2003 – 2019 | Mitarbeit im Bonner Zentrum für Essstörungen e.V., Telefondienst, Beratungsgespräche für Betroffene und Angehörige, Präventionsarbeit in Schulen | |
seit 2003 | Jährliche Weiterbildung, Frankfurter Zentrum für Essstörungen e.V. | |
2002 | Ausbildung für Ernährungsfachleute zum Fachberater für Essstörungen, Frankfurter Zentrum für Essstörungen e.V., Frankfurt | |
2001 – 2004 | Ausbildung ‚Beratungs-Kompetenz personenzentriert- systemisch‚ – beinhaltet die Klientenzentrierte Gesprächsführung (Carl Rogers), zertifiziert nach den Richtlinien der Gesellschaft für Personzentrierte Psychotherapie und Beratung e.V., Dr. Sybille Ebert-Wittich, Psychologisches Zentrum Boppard | |
2001 – 2002 | Ausbildung in Ayurveda-Therapie in Nürnberg bei Dr. E. P. Jeevan, Bachelor of Ayurvedic Medicine and Surgery und Heike Seegebarth, Heilpraktikerin und Ayurveda-Therapeutin | |
1999 – 2000 | Ausbildung in Focusing DAF – Basisseminar, Dr. Sybille Ebert-Wittich (Psychologisches Zentrum, Boppard) | |
seit 1997 | Selbständige Tätigkeit als Ernährungsberaterin | |
1996 – 1997 | Ausbildung zur Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, Rosenberg Gesellschaft für ganzheitliche Gesundheit und Bildung gGmbH, Birstein | |
1996 | Ernährungsberaterin bei der AOK-Regionaldirektion Bonn | |
1995 | Tätigkeit als Ernährungsberaterin im Gesundheitszentrum der AOK-Regionaldirektion Neuss | |
1994 | Lehrtätigkeit an der erzbischöflichen berufsbildenden Fachschule in Neuss | |
1990 – 1994 | Freiberufliche Tätigkeit in verschiedenen Institutionen und Krankenversicherungen (Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung Köln, AOK-Regionaldirektion Neuss, Deutsche Krankenversicherung Köln, Verbraucherzentrale NRW) | |
1983 – 1990 | Studium der Oecotrophologie an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn |